Análisis Proximal Completo:
El análisis bromatológico determina la calidad de los alimentos y forrajes, determinando cuantitativamente los componentes nutricionales presentes en estos (grasas, azúcares, materia fibrosa, etc.). Por otro lado, el análisis proximal bromatológico es una estimación de un cierto tipo de componentes (materia volátil, humedad, grasa, cenizas, materia nitrogenada, etc.) que sirve como punto de partida lógico en la evaluación de su contenido de nutrientes.
En este reglamente se establecen los siguientes niveles:
| Análisis | Método |
|---|---|
| Materia Seca | Gravimétrico |
| Cenizas | AOAC 942.05 |
| Proteína cruda | AOAC 920.39 |
| Fibra Cruda (FC) | Digestión Ácida (H2SO4 concentrado) |
| Fibra Detergente Acido (FDA) | Van Soest |
| Fibra Detergente Neutro (FDN) | Van Soest |